1. gomma del xantano per industria alimentare
Gomma di xantano è l'International parte ispessimento, sospensione, emulsione, stabile per uno. Prestazioni della colla biologica più superiore. La gomma del xantano nell'industria per medici, cosmetici, dentifrici, mangime per gamberetti, petrolio, tabacco, stampa e tingere, ceramiche, pesticidi, esplosivi al plastico, vernice idrosolubile. La gomma del xantano è ampiamente usata in alimento, olio, ceramiche, tessuti, stampa e tintura, farmaceutico, carta, vernice e più di 20 industrie.
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2. prodotto Nome: gomma del xantano
E No: E415
CAS No.: 【11138-66-2】
Formula molecolare: [C35H49O29] n
Sinonimi: Gomma xantano; GLUCOMANNANO; GLUCOMANNANO MAYO; GALACTOMANNANE; RHODOPOL 23; GOMMA XANTANO; GOMMA DEL XANTANO; XANTEMPO(TM) HS
Codice: 39123100
3. tipo e specifiche
Grado di alimentare la gomma del xantano | |||||
Elemento | Specifica: | ||||
Aspetto | Bianco-crema | Bianco-crema | |||
Dimensione delle particelle | 80 mesh | 200 mesh | |||
Perdita su essiccamento | ≤13% | ≤13% | |||
PH (1% KCL) | 6.0-8.0 | 6.0-8.0 | |||
Viscosità (1% KCL, cps) | ≥1200cps | ≥1400cps | |||
Resistenza agli acido | Questo prodotto e acido citrico possono essere utilizzati insieme, la funzione non è interessato | ||||
Rapporto di taglio | ≥6.0 | ≥6.0 | |||
Ashes(%) | ≤13 | ≤13 | |||
Acido Pyruvis (%) | ≥1.5 | ≥1.5 | |||
V1:V2 | 1.02-1.45 | 1.02-1.45 | |||
Analisi | 91%-108% | 91%-108% | |||
Azoto totale | ≤1.5% | ≤1.5% | |||
Heavy metal | |||||
Contenuto di arsenico | ≤3ppm | ≤3ppm | |||
Contenuto di piombo | ≤5ppm | ≤5ppm | |||
Microbiologia | |||||
Conteggio di piatto totale (cfu/g) | ≤2000 | ≤2000 | |||
Moulds(cfu/g) & lievito | ≤100cfu/g | ≤100cfu/g | |||
Bacillo coliforme | Negativo / 25g | Negativo / 25g | |||
Stafilococco | Negativo / 25g | Negativo / 25g | |||
Salmonella | Negativo / 25g | Negativo / 25g | |||
4. proprietà
Xantano per succhi di frutta, gelato, salsa di soia, salsa di ostriche, sfornati merci, gel, bevande analcoliche, condimenti per insalata, spaghetti istantanei, salsicce, carne in scatola, formaggio, torte, pane, cibo disidratazione, conserve di cibo per animali.
5. pacchetto di
Imballaggio: 25 kg sacchetto della carta kraft, o altri imballaggio come richiesta dei clienti.
6. storage
1. conservare in luogo fresco, asciutto, ambiente pulito e ventilato.
2. il prodotto per uso alimentare non deve essere messo insieme a sostanza tossica e sostanza nociva o sostanze con odore peculiare durante il trasporto e lo stoccaggio.
3. dopo la data di produzione, un periodo di conservazione non deve superare i 2 anni per il prodotto per uso alimentare.
4. i prodotti dovrebbero essere impediti di borsa acqua e pacchetto danni durante il trasporto.
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